寿喜豆腐

用料  

寿喜豆腐的做法  

1. 准备好食材，清洗干净。

2. 豆腐切块，葱姜蒜辣椒切好，我没有红椒用青椒代替。

3. 锅里放油，放入葱姜蒜辣椒和寿喜锅风味物底料爆香。

4. 加水放入豆腐，水没过豆腐即可，大火烧开，然后中火炖大概5分钟。

5. 起锅撒上小葱花即可，今天家里没小葱用的大葱所以没那么美观。