川贝陈皮柠檬膏润肺止咳抗雾霾清热
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🎉童童家川贝陈皮柠檬膏❤️
取暖期上火咳嗽感冒的人特别多,嗓子干痒、咳嗽,容易引发支气管发炎,甚至肺炎!一瓶柠檬膏,可以对抗生活中很多问题,对咳嗽、痰多、咽喉肿痛,熬夜上火、烟酒过多的作用都不错。
用料
川贝 | 60克 |
陈皮 | 40克 |
柠檬 | 500克 |
燕之坊菊花冰糖 | 1000克 |
莲子 | 50克 |
百合 | 50克 |
银耳 | 半朵 |
川贝陈皮柠檬膏润肺止咳抗雾霾清热的做法
柠檬一定要选用新鲜的大柠檬,用盐搓洗,然后温盐水泡十分钟左右
柠檬切掉两头儿,切片去籽
川贝和陈皮磨粉,一层冰糖一层柠檬一层川贝粉陈皮粉这样码放锅里,莲子百合银耳放在中间,银耳撕成小点的碎片
放入电炖锅里隔水炖20个小时,这个是炖了12个小时时候拍的图片
炖锅停止后,自然冷却就会变的粘稠,如果喜欢像糖一样的感觉的可以放平底锅熬20分钟左右,不建议熬太久,装瓶子会挖不动的
出锅装瓶
过程中有不懂的小伙伴可以加我微信探讨,如果过程中写的有不清楚的地方也可以加我微信咨询,等我得空了把红糖姜枣,冰糖炖柠檬,阿胶糕的做法都写出来给大家分享
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