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菜鸟版小白菜牛肉丸子汤

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法步骤图

我没做过,但这个很简单,一次成功。

用料  

鸡蛋 一个
牛肉 500g
葱末 三勺
姜末 一勺
一勺
生抽 一勺
一勺
鸡精 二分之一勺
花椒粉 二分之一勺
胡椒粉 二分之一勺
香油 10滴
淀粉 2勺

菜鸟版小白菜牛肉丸子汤的做法  

  1. 将所有上述调料牛肉鸡蛋放到一个盆里搅拌

  2. 烧开热水,用双手将搅拌物变成圆球形,扔到热水里,带肉球变成白色,把飘的末末去掉,下小白菜,再放入盐,鸡精,胡椒粉,香油,出锅。

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