鸡蛋炖阿胶

那几天后一定要补气血！

阿胶是补血滋阴，美容养颜的。

以下是一个人的量：

用料  

鸡蛋炖阿胶的做法  

1. 准备材料：
   阿胶我的已经磨粉了，整块的大概半块。
   红枣去核。
   我的是一整块红糖难溶所以一开始就跟阿胶一起放的。
   
   
   
   

2. 半碗水，先把阿胶红枣红糖先一起放。
   水开后炖20分钟，再打入鸡蛋。

3. 完成，一共炖30分钟就够了！

小贴士

炖的期间可以多搅拌，这样阿胶会溶得快一些。