用料
一个人的简单的做法
牛肉切丝用淀粉酱油腌制。青椒、鸡腿菇切丁,葱切碎。
先做紫菜蛋花汤。
再把准备好的食材下锅炒断生,然后放入米饭翻炒,起锅前放盐和酱油还有葱花。
最后开吃。
小贴士
牛肉要用淀粉,这样不容易老。