谷谷金砖

用料  

谷谷金砖的做法  

1. 取一罐青稞

2. 量取510克青稞

3. 2升饮用水清洗倒入青稞米

4. 取晶冻粉

5. 量取390克晶冻粉

6. 量取1500毫升热水

7. 锅中加入糖水300克+热水1500毫升+390克晶冻粉

8. 煮沸加入绿茶

9. 搅拌30秒

10. 30秒计时

11. 茶水倒入青稞中

12. 冰浴10分钟中间搅拌多次

13. 计时10分钟

14. 冰浴40分钟放入冷藏1小时

15. 成品