用料
原汁原味干焗扇贝的做法
清洗扇贝，用刷子或者铁爆花清理贝壳表面，然后用淡盐水浸泡几个小时，吐吐脏东西
将清洗干净的扇贝放入锅中，不用放任何调料和水，中火，等扇贝张嘴后，关火即可
去除黑包，食用即可
小贴士
味道咸鲜，最大的保持了扇贝的鲜美
