白芝麻酱
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用料
白芝麻500 | 克 |
盐10 | 克 |
糖粉10 | 克 |
橄榄油20 | 克 |
白芝麻酱的做法
500克熟芝麻放入主锅,我加了一些黑芝麻想调个颜色
15秒速度6打碎
加入盐10克,糖粉10克,橄榄油20克
5分钟100℃速度1炒香
第一次1分钟速度10打磨
第二次1分钟速度10打磨,这时芝麻酱就已经做好了如果想再细腻一些还可以再一次1分钟速度10打磨。
这是我第三次1分钟速度10打磨。很香!我家猫咪已经开始挠门了
现在可以装瓶了
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