蘑菇🍄炒咸鸭蛋
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晚上不吃主食两个月了,先生还是不适应。晚餐做了炒面。。。翻冰箱翻出蘑菇。。来不及化肉了,突发奇想,炒个咸鸭蛋进去如何。。。
用料
咸蛋 | 1个 |
蘑菇 | 一盒 |
午餐肉 | 两片 |
洋葱 | 1/4个 |
蒜 | 3瓣 |
蘑菇🍄炒咸鸭蛋的做法
烧油,油热了后,放入切碎的洋葱和蒜,炒出香味
放入切丁的午餐肉,煸炒。
放入切碎的鸭蛋,炒出香味。
倒入蘑菇,炒几下后,倒入少量热水,盖上盖子焖。
蘑菇变软后,出锅。。。味道好极了
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