拉肚子的秋梨膏
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秋梨膏很适合这个季节喝着,不过制作起来却是很浪费时间而且做好后膏少的可怜。外面卖的秋梨膏一般都有防腐剂,并不适合小孩子常喝,所以有时间的妈妈们可以试试做,这里面的配料可以随着自己或孩子的喜好增减。
用料
梨 | 10个约6斤 |
罗汉果 | 1个 |
红枣 | 10颗 |
姜丝 | 15克 |
百合 | 一把(用手) |
拉肚子的秋梨膏的做法
梨去皮切块
梨全部打成梨蓉倒入锅里。白白的梨蓉几秒就氧化了,变成深黄褐色
把除梨以外的全部材料一同煮,水不要太多,没过食材即可。其中枣去核切成小丁,罗汉果掰碎,大火水开转小火,水少到一半多关火,大约半小时吧,只倒出水,然后再来一次,类似煮中药。只留取两次煮过的水,里面的材料可以扔掉了。
把步骤3中留取的水倒入梨蓉中,大火煮沸后小火煮一个多小时就行了。
倒入纱布,把所有的梨汤滤出。
使劲多挤挤,到最后也做不出多少秋梨膏啊!
大火熬沸后再中小火熬制,直到跟喝的粘粘的糖浆差不多就可以关火了,大约2到3小时。……你看一锅梨水就剩锅底了,还没熬粘呢!
结束了,大约50毫升。喝时倒一小勺冲水,别喝太多,会拉稀的,治疗咳嗽特别见效,这可都是精华。
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