水果玉米（甜玉米） 保鲜

家里专门种甜玉米，深知保鲜不容易，整理了一些方法，供参考
搞得好，吃到过年没问题，依旧新鲜可口

用料  

水果玉米（甜玉米） 保鲜的做法  

1. 扒皮冲洗

2. 一根掰一半（稍微短一点省劲儿），用到把粒削下来
   （削的时候注意别削到手哈～）

3. 削完的棒子

4. 削好的玉米粒

5. 玉米粒冷水下锅，加盐，可以保持玉米粒颜色正
   烧开，关火，焖一小会儿，捞出
   稍微晾一下，不用太凉，不烫手就装进密封袋，不要沥太干水分，有余温和一些水分最好

6. 分成等份，一份是一盘菜的量即可，密封袋里不用排空空气，平铺，放进冰箱冷冻-18℃
   每次拿出来，不用洗，稍微解冻即可