蒜辣虾
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口味清甜 很适合闷热的夏天～
用料
| 虾 | 12只 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 黄油 | 1小块 |
| 香菜 | 3根 |
| 辣椒 | 半个 |
| 柠檬 | 半个 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 蜂蜜 | 1勺 |
蒜辣虾的做法
将鲜虾去虾线、开背，用料酒、盐、黑胡椒腌制15分钟
把3瓣蒜剁成蒜泥，辣椒切成丝，香菜切段，柠檬切半备用
准备料汁：2勺蚝油1勺蜂蜜 黑胡椒适量
热锅放入黄油、橄榄油，倒入蒜蓉炒香
倒入虾，虾虾稍微变色即放入料汁，炒均匀后放入辣椒丝、香菜，挤入柠檬汁，炒均匀
装盘～开饭啦
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