香豆子油香
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用料
| 面粉 | 1公斤 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 温水 | 510克 |
| 酵母 | 10克 |
| 盐 | 4克 |
| 油酥 | |
| 面粉 | 300克 |
| 香豆粉 | 10克 |
| 小苏打 | 4克 |
| 热油 | 适量 |
香豆子油香的做法
先把面团部分 和面
![香豆子油香的做法步骤图，香豆子油香怎么做好吃 第2张]( "香豆子油香的做法步骤图，香豆子油香怎么做好吃 第2张")
在把油酥部分 充分搅拌均匀备用
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面发了1个小时
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油酥 热油加入香豆粉和面粉里 搅拌均匀 把香豆粉的香味更好的炸出来
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把面团放下面 油酥放上面 包起来揉面 需要揉的很均匀 刚开始有点漏油酥没事的 继续揉
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揉好的面团分81克左右 一个饼
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擀面好饼 可以热油 温度不能太高 需要中小火慢炸
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炸的时间 及时翻面
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炸好后 温热吃最好 外酥里嫩的 和羊肉汤丸子汤 粉汤一起吃比较歹
![香豆子油香的做法步骤图，香豆子油香怎么做好吃 第10张]( "香豆子油香的做法步骤图，香豆子油香怎么做好吃 第10张")
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