快手菜 照烧肥牛

为了共同防疫 公司规定自带午餐 于是快手菜成为了便当首选🍱

用料  

快手菜 照烧肥牛的做法  

1. 1.肥牛卷加料酒汆汤洗净，沥水备用。姜片，葱段，蒜片准备，土豆切片，洋葱切丝，尖椒切小圈。

2. 2.热锅冷油，先下葱姜蒜爆香后，下土豆片和洋葱，放入生抽、蚝油、蒸鱼豉油、少许盐和糖，加入少许水加盖煮至洋葱稍软。

3. 3.放入肥牛卷和尖椒，煮一会后，尝下味道，淋入少许淀粉水勾薄芡，煮开出锅。

4. 4.快手菜，10分钟搞定。