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咸蛋炒秋葵

来源：菜肴屋阅读：8.98K 次

咸蛋炒秋葵的做法步骤图，咸蛋炒秋葵怎么做好吃

用料

秋葵	200g
咸蛋	2个
蒜末	1大匙
辣椒粉	少许
麻油	一大匙
糖	1/4茶匙

咸蛋炒秋葵的做法

秋葵去蒂斜切成片状，咸蛋将蛋白与蛋黄分开并切成小丁。
1大匙油热锅将蒜末炒香，下咸蛋黄丁炒至起泡再将秋葵片放入拌炒。
咸蛋白丁、麻油、糖及辣椒粉下锅翻炒均匀即可。

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