樱桃泥(婴儿辅食)
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我家宝宝快十个月了,很爱吃各种水果,最近在给她吃樱桃泥。因为直接给宝宝吃樱桃的话,怕她不小心整个吞下去,可是几颗樱桃榨汁又要洗一次机器,好麻烦!我是懒人,懒人总会想出懒办法的,哈哈
用料
新鲜樱桃 | 4到6个 |
压蒜泥器 | 一把 |
牛排刀 | 一把 |
樱桃泥(婴儿辅食)的做法
各种工具洗干净用开水烫一下,毕竟宝宝的肠胃弱
用牛排刀把樱桃对半切开,去核。网上有一种方法是用筷子把核顶出去,试了几次,实在不行,可能人家的樱桃比较熟比较软
切好的樱桃如图放入挤蒜器,切口一定要朝出口
下压后樱桃泥出来了用牛排刀一刮就好,留下的樱桃皮用牛排刀头部挑掉,继续放樱桃压
完成
小贴士
1-记得一定要把工具清洁干净哦,我的压蒜器基本不压大蒜,而且每次用之前都用开水烫过
2-切樱桃的刀不用太锋利,以免伤手。切的时候下面垫的最好是陶瓷的,樱桃汁把木砧板染红后很难洗干净
3-樱桃虽好,适量食用
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