用料
升级版的霸王菜的做法
备好食材
将香菜切小段，辣椒和葱切丝，鸡蛋干切丝。
切好的食材放入玻璃碗中，然后放少量盐（蛋定姐是五香的）和适量米醋
炒锅放油，凉油放入几粒花椒粒，待油热至七成热就行，把花椒粒捞出，热油浇到菜上
拌匀装盘[色]
