酸辣面（一人食）
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用料
| 肉末 | 适量 |
| 面条 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 大葱 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 花椒 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
酸辣面（一人食）的做法
大葱切片，大蒜切末，小葱切段
底料：1勺辣椒粉、1勺老干妈、蒜末、小葱、白芝麻、1勺生抽、1勺醋
热锅加油，放入大葱片、花椒爆香，趁热加入底料中
面条煮熟，加入底料中
热锅加油，加入大葱片，加入肉末翻炒；加入生抽，炒熟后放在面条上
放点花生碎、白芝麻、小葱即可
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