一人食挂面
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物尽其用,剩下材料做挂面。配菜随个人喜好,喜欢什么配什么😉
用料
挂面 | 适量 |
青瓜 | 1/4根 |
口菇 | 2个 |
火腿片 | 适量 |
卤肉 | 适量 |
小葱 | 适量 |
盐 | 适量 |
水 | 适量 |
一人食挂面的做法
准备食材,切丝。(喜欢什么配什么...)
干锅小油,煸香口菇。(中小火操作)
锅中加适量水,大火烧开。
水开下挂面,中火煮熟挂面,加盐调味。
出锅前加入火腿丝,热一热后出锅。
放上配料开吃!
小贴士
建议加青瓜/黄瓜丝,面会更清爽。
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