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懒人清汤挂面

来源:菜肴屋 阅读:1.02W 次
懒人清汤挂面的做法步骤图,怎么做好吃

早上赖床起晚了,饥肠辘辘。下挂面最快啦!简单方便还超级好吃~

用料  

挂面 1小把
葱花蒜叶 1撮
生抽 2勺
1克
鸡蛋 1个
猪油 适量
鸡精 半勺
1瓣

懒人清汤挂面的做法  

  1. 切好葱花蒜叶,放入一会儿吃面的碗里。喜欢吃就多放点,可多可少。嘻嘻。

    懒人清汤挂面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅烧热,倒油,猪油色拉油菜籽油都可以,油烧热,磕破鸡蛋,近距离的轻轻的打开,煎一个圆圆的荷包蛋。一面煎定型之后再翻面。煎好了盛出来。

    懒人清汤挂面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅里放点猪油,融化,烧热。用勺舀淋入葱花,会发出呲啦呲啦的声音。

  4. 锅里放水,烧开。烧水时把 适量食盐,鸡精,生抽,拍好的蒜放入装葱花的碗。

  5. 水开后滚水倒入面碗,半碗汤足矣。锅里滚水放入面条,煮到喜欢的口感捞起来装碗。拌匀。

    懒人清汤挂面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  6. 最后放入煎蛋,浸足汤汁。一口咬下去,实在太好吃啦!!!鲜香扑鼻,软弹多汁,葱香四溢,面条爽滑,超级无敌好吃~满足嘻嘻嘻

    懒人清汤挂面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  7. 碗不一样,因为是两人份嘻嘻

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