马蜂菜窝窝

用料  

马蜂菜窝窝的做法  

1. 摘好的马蜂菜淘洗干净

2. 加盐，面粉揉成面团

3. 揉成这样，光滑不沾手就行

4. 揪成掌心那么大面团

5. 按成这样的窝窝

6. 上气蒸15分钟，焖5分钟

7. 出锅了，稍微风吹一下再往外拿，不然会粘手

8. 放一点自制辣椒酱，搭配蒜辣椒是最好的，不过都是小孩子吃我嫌麻烦就没有做

小贴士

马齿苋有清热解毒的功效，但是胃寒的人最好不要吃，会拉肚子