花胶煲汤

天气渐寒，花胶滋补，加上补气血的桂圆红枣枸杞，让这个冬天变暖。

用料  

花胶煲汤的做法  

1. 准备好十全大补汤的食材，鱼胶我选用的是南非进口60头黄花胶，胶质厚，一次两条是两人份，一个人可以煲一条啊。海参是日本关西参，一条发出来能变大三倍。

2. 速食甜品包，一包到位了。

3. 炖一个小时，花胶变软就OK啦，倒入牛奶小火儿炖到沸腾。出锅即可

小贴士

花胶要选进口的，国产多属人工拼接胶，胶质差。海参一定要干参自己泡发，不要贪图便宜。