原味雪花酥（巧克力附最后）

现在写下厨房除了与友友们分享之外，更多的是记录自己认为最好的方子，分享给大家的同时也为了我自己下次能不需要翻本子，这个方子是我调整了好多次得到的认为最好口味的方子，特地强调一下，棉花糖一定要选落基山棉花糖，奶粉一定要用蓝胖子，这两个很重要，否则做出的棉花糖口感就会偏甜，吃过的朋友都说特别好吃

用料  

原味雪花酥（巧克力附最后）的做法  

1. 准备好材料

2. 黄油小火完全融化

3. 放入棉花糖，小火搅拌让黄油与棉花糖融合

4. 有划纹即可关火，不能时间太久，如果发黄了那就废了

5. 倒入奶粉搅拌均匀，让奶粉与棉花糖融合

6. 将饼干与所有坚果全部拌匀倒入锅中翻拌

7. 反复翻拌，待手摸到牛扎不粘手时将所有材料拿到手中再不停地由内而外翻裹

8. 先将奶粉撒点在盘底，然后将上面的材料放入盘中，使劲压平洒奶粉。记住一定要压紧，否则做出来的里面不结实了。凉透，一般第二天切比较好

9. 切面

10. 切块

11. 包装啦，成品约一斤

12. 巧克力味雪花酥
    配料:
    棉花糖150克
    黄油40克
    奶粉40克
    可可粉10克
    黑巧克力15克
    蔓越莓30克
    提子干30克
    
    综合坚果：
    花生米20克
    核桃20克
    杏仁10克
    开心果10克
    
    饼干180克
    
    表面奶粉15克
    可可粉3克