五分钟栗子泥——消耗剩栗子
来源:菜肴屋 阅读:6.56K 次
抹面包,空口吃都美味!主要是快手,还消耗剩栗子!不新鲜的栗子也细腻顺滑!
切记如果是剩栗子一定不要减少牛奶,可以打完了炒一炒使之变稠(我还没操作过),稠一点可以裱花。
糖量自行增减。
用料
栗子 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
水 | 基本淹没栗子 |
五分钟栗子泥——消耗剩栗子的做法
外面买的那种糖炒栗子,已经干巴了~50克。
加入基本淹没栗子的水,水要让栗子露出一个小尖尖。(如图)水不可太多,会煮的太久;也不可太少,不够煮软栗子。
然后开锅后煮4分钟。用勺子叉碎栗子后可以盖上盖。(新鲜栗子可以省略这几步)
把剩余的水倒掉。
然后栗子和牛奶一起倒入搅拌机搅拌。这样不新鲜的栗子也可以很细腻顺滑。
然后就可以倒出来抹面包啦😄!如果觉得太稀了可以试试隔水加热至变稠。
当夹馅也很好哦!
今天试了试栗子:牛奶=1:0.5,太稠了,我的小料理机根本打不动。
1:0.75,功率强大的料理机应该可以。如果可以打的细腻这个浓稠度可以裱花。
还是1:1吧!
小贴士
新鲜栗子不用煮哦!
热门内容
大家都在看
最近更新