清补乌鸡汤
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用料
乌鸡 | 四分之一 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 6个 |
盐 | 适量 |
沙参 | 适量 |
玉竹 | 适量 |
马蹄 | 5个 |
香菜 | 一根根 |
清补乌鸡汤的做法
乌鸡洗干净,我为了节省时间。我放电饭煲煮了。可以用炖,炖出来的汤比较好喝。电饭煲版也好喝。
洗好的乌鸡放电饭煲,放枸杞红枣沙参玉竹 马蹄也一起放,开煮汤键 ,开了就放入少于盐。放入香菜就行啦。这个简单的版本煮出来的汤也清淡好喝
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