奶油芝士焗蒜蓉三文鱼碎
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家里屯了好多三文鱼块,妈妈说要快点吃掉把地方腾出来,就随手做了
用料
三文鱼 | 500g |
洋葱 | 半个 |
蒜蓉 | 适量 |
黄油 | 20g |
罗勒碎 | 适量 |
百香叶 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
奶油芝士 | 3片 |
奶粉 | 一勺 |
奶油芝士焗蒜蓉三文鱼碎的做法
洋葱切细丝,铺底。
三文鱼切小块,撒点罗勒碎和胡椒粉,放点白兰地,腌一下。
黄油烧热,炒蒜蓉,爆香以后,关火。
蒜蓉和三文鱼碎,再加一勺奶粉,拌匀。铺在洋葱丝上。
盖上芝士碎,撒罗勒和百香叶。200度,15-20分钟
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