芒果雪条
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自己动手,放心料足,味道好。
用料
芒果泥(要够熟才甜) | 150克 |
牛奶 | 40克 |
糖粉 | 30克 |
淡奶油 | 100克 |
柠檬汁 | 3滴 |
芒果雪条的做法
芒果泥,破壁机打30秒完成如图
淡奶油和糖、牛奶、柠檬汁混合,打发成流动糊状如图,加入芒果泥。
顺一个方向搅拌均匀。
空调房内操作,动作要快速搅拌均匀如图。
倒入模具。
冻12小时左右。
按下去硬结成冰就OK。
正
非常好吃😋
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