美味杂蔬
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写给上一辈和下一代的菜谱
用料
玉米 | 1根 |
百合 | 3头 |
甜豆 | 15个 |
松仁 | 150克 |
腊肠 | 100克 |
盐 | 适量 |
美味杂蔬的做法
备好玉米粒、百合、甜豆
锅里放油,倒入玉米粒、百合、甜豆,翻炒2分钟
腊肠提前蒸熟,切薄片准备好
前面的食材翻炒两分钟以后放入松仁和已熟的腊肠,放盐,少许水炒至均匀
出锅
小贴士
1.腊肠要提前蒸熟
2.杂蔬可以不需要这么多,自行搭配就好,比如西芹百合搭配彩椒,松仁玉米胡萝卜,甜豆/荷兰豆炒木耳彩椒/百合
3.百合不宜炒久,2分钟左右就差不多了
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