青椒炒蛋鸡胸肉

一人食，便当，自用

用料  

青椒炒蛋鸡胸肉的做法  

1. 青椒切条，鸡胸肉切块，用黑胡椒料酒生抽腌制15分钟，鸡蛋在碗中打散，加入适量盐调味。

2. 油入锅，炒蛋，取出。再放油，先炒肉，炒肉至断生，放入青椒，若太干可适量加水，快熟的时候放入炒好的鸡蛋，出锅前加葱花即可。