张妈妈的水煮肉片

非常方便又可口营养的家常小菜——水煮肉片！O(∩_∩)O

用料  

张妈妈的水煮肉片的做法  

1. 肉切成肉片，用小粉拌匀。

2. 将菜切好依次放入锅里烫熟，捞出放入碗里。

3. 锅里撒一小勺盐，将肉放入烫至变色。

4. 然后倒入之前装菜的碗中。

5. 然后把油倒入锅中加热至沸腾。

6. 将热油倒入盛菜的锅中。

7. 然后依次加入香辣酱（一汤匙），花椒油（四五滴），油辣子（一汤匙），盐，鸡精。

8. 全部做好后。

9. 搅拌均匀即可！

小贴士

煮肉的时间不易过长。