下饭肉肉
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我不知道这道菜该叫什么,反正家里东西随便找找就出了这盘菜
用料
纯猪瘦肉 | 500克 |
大喜大烤肉酱香辣味 | 一袋 |
洋葱 | 半个大的 |
彩椒 | 半个 |
下饭肉肉的做法
猪肉切小块,放入保鲜袋,加大喜大烤肉酱(香辣味)一个人爱好可换成其他口味,按摩按摩按摩,腌制入味,我一般是中午腌好,放冰箱,晚上做,洋葱切块,彩椒切块,我家人喜欢韭菜,所以切了点韭薹为了配色,放绿柿子椒也行
锅烧热,加少量油,先炒肉,变色后加入洋葱和彩椒,继续翻炒均匀,三到五分钟左右,肉熟后,加韭薹,翻炒均匀关火,时间不要长,韭薹炒熟即可,炒烂就不好了,酱料已经有味道,所以不需要添加其他调味料
出锅!盛盘!最最最简单的做法!超超超下饭的肉肉!
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