大白菜粉丝丸子煲
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用料
牛筋丸 | 15个左右 |
大白菜 | 1棵 |
粉丝 | 1把 |
油 | |
盐 | |
胡椒粉 | |
大白菜粉丝丸子煲的做法
大白菜清洗干净切大件;粉丝用凉水泡软;牛筋丸冲洗一下;烧开一锅水,放进牛筋丸,煮至水再次开后放进大白菜
用筷子把大白菜按进水里,让全部大白菜都浸进水里,中火煮10分钟
加入泡软的粉丝,中火煮5~6分钟
放盐调味
把全部材料倒进瓦煲里
大火煮开即可上桌,吃的时候撒上葱花和胡椒粉即可
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