麦乐鸡(黄金鸡块)
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用料
鸡胸肉 | 1块 |
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
麦乐鸡(黄金鸡块)的做法
鸡胸肉、土豆成泥。
打入一个鸡蛋,一勺料酒、蚝油、生抽,适量黑胡椒粉,少许淀粉。
搅拌均匀。
做成你喜欢的形状。底部刷油,上面刷油。
空气炸锅(烤箱)180度10分钟。
翻面刷油。
再180度5—8分钟。
出锅啦!麦当劳、肯德基同款哦!
以上配方一共做了20块。
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