好吃又好看的圣诞树

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生活需要仪式感，尤其是节庆的时候，眼看着圣诞节就要来临，所以今天分享一款适合小宝宝食用的节日美食——圣诞树🎄土豆泥

用料  

好吃又好看的圣诞树的做法  

1. 提示：圣女果太大了，最后没用上

2. 土豆削皮后切成薄片，放入蒸锅蒸15～20分钟左右，

3. 土豆蒸好后，用研磨碗或者过滤网弄成细腻的土豆泥，土豆泥越细腻口感越好。

4. 加入沙拉酱和2/3的玉米粒，混合均匀，如果是冷冻的玉米粒需要用水焯一下。

5. 西兰花洗净用水焯一下，

6. 然后用厨房纸吸干水份，

7. 将胡萝卜用模具压出一个大星星和几个小星星

8. 准备工作都做好啦，开始做造型了，先将土豆泥做成圣诞树的形状，

9. 然后将西兰花插上去

10. 在缝隙处插入玉米粒、小星星，将大星星置于顶端，

11. 很多食谱中是用面粉模拟雪花，但是，除非你只是做着玩的，如果是想吃，生面粉可不是个好选择，所以我们这一步会撒一些面包糠上去做雪花

12. 原本想用圣女果做为彩灯装饰，可惜我准备的圣女果太大了，于是改用可食用的珍珠彩糖，但是吃的时候需要剔除，毕竟过早吃糖不好。

13. 和宝宝做完这棵圣诞树后，就可以搅拌一下，开吃啦！瞬间就被光盘了，👧福宝公主一个劲的说：妈妈，你明天还给我做行吗。

小贴士

1.土豆泥越细腻口感越好。
2.如果是冷冻的玉米粒需要用水焯一下。
3.很多圣诞树不好吃是因为过于追求造型而省略了焯水的步骤，这里提醒大家，如果你不是为了单纯的欣赏而是想吃这道菜的话，那么这一步不要省略哦。
4.另外，西兰花如果水分太多，会影响整体造型和口感，所以一定要吸干水分再进行下一步操作。