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懒人鸡块

来源:菜肴屋 阅读:2.8W 次
懒人鸡块的做法步骤图,懒人鸡块怎么做好吃

不需要太多食材,只要有鸡块和姜就OK了

用料  

鸡块
姜片
白糖
食用油

懒人鸡块的做法  

  1. 鸡块洗干净后,用水焯一下,把浮沫滤掉,盛出备用

  2. 倒入适量的油,加热后加入白糖,炒至变色后将鸡块放入,翻炒

  3. 鸡块变色后加入水,刚好没过鸡块为准,然后放入姜片,中火炖,喜欢吃辣的可以放辣椒

  4. 放入盐,接着炖到自己喜欢的松软程度,就可以出锅啦

小贴士

炒糖色的时候火不要过大,不然很容易糊掉

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