荷花小摆盘

夏至到，现在正是荷花开得艳的时候。喜欢荷花的出淤泥而不染。今天就来做个荷花小摆盘。第一次出菜谱，居然忘记拍图了😜😜

用料  

荷花小摆盘的做法  

1. 先把洋葱洗干净，然后切开，选几片用剪刀剪成荷花瓣的形状。留一片剪成花蕾的形状。

2. 青瓜洗干净，切薄片，当荷叶。同时切小细条当花茎。

3. 把弄好的材料在盘子里摆起来，先摆好花瓣，花茎，在花茎下面摆青瓜片。这样就可以了。是不是太简单了？

小贴士

切洋葱有时会泪流满面。把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏，5-10分钟之后取出再切，刺激性气味就会挥发得少一些，再切的时候也不会流泪了。