苹果摆盘

用料  

苹果摆盘的做法  

1. 先准备盐水：冷开水加少许盐。然后在苹果顶部雕刻花纹（如图）。

2. 雕刻完花纹将整个顶部切下来，再修整一下。修整完要及时泡一下盐水，防止氧化。

3. 用挖球器挖出苹果肉，然后泡一下盐水。

4. 三个苹果都泡一下盐水。

5. 用牙签将顶部和底部串起来。

6. 同样方法，用牙签固定好。

7. 把苹果肉（小球）放到每个苹果，完成。

小贴士

苹果必须要及时泡盐水，防止氧化。