番茄🍅百合炒鸡蛋
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夏天是新鲜百合上市的季节,做配料做甜品,好看又好吃😊
今天做个🍅百合炒蛋,色彩缤纷,营养健康,是🍜🍚的好搭档!
美好的一天就从早餐开始吧!
用料
草鸡蛋 | 2只 |
番茄🍅 | 3只个 |
百合 | 1只 |
盐 料酒 胡椒粉 油 | 少量 |
番茄🍅百合炒鸡蛋的做法
1.将百合洗净沥干水份,备用。
2.把西红柿🍅切块,备用。
3.鸡蛋中加入盐调味,料酒和黑胡椒粉去腥,用两根筷子打碎,备用。1.锅底加油,先把鸡蛋摊成饼状。
2.用铲子或用刀切成自己喜欢的块状。1.加入百合炒匀。
1.加入番茄🍅炒匀,加盐和糖调味。
2.调小火,让番茄🍅逼出汁水。1.待百合熟了,就好了。
2.装盘。1.可以拌饭,也可以拌面吃。
2.味道好极了!丰富的早餐
做给我爱的人和爱我的人🤪
小贴士
1.不要煮的过久,太烂了不好看不好吃。
2.百合熟了,就可以起锅了。
3.全程不加水,靠番茄🍅汁煮熟食物。
4.重口味的朋友可以加点番茄🍅沙司。我喜欢食材原来的味道,所以没放。
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