海鲜豆腐蛋炖

用料  

海鲜豆腐蛋炖的做法  

1. 虾去壳去线，加料酒 淀粉 鲜酱油，切葱花

2. 打蛋，加清水

3. 豆腐先冷冻更容易切块

4. 豆腐放入蛋汤里，贴上保鲜膜，上锅蒸5分钟

5. 鲜酱油

6. 撕开膜放入虾仁，再蒸5分钟

7. 最后加入鲜酱油和葱花出锅

8. 成品

9. 搅拌开吃