简单的萝卜丝鸡蛋汤

用料  

简单的萝卜丝鸡蛋汤的做法  

1. 萝卜洗干净刨去皮，先切片后切丝（有刨子的就直接刨丝）

2. 鸡蛋一个打散。

3. 坐锅小火，锅里放少许油，将鸡蛋打散放锅里先炒散成型后加入开水。

4. 等水煮沸后加入萝卜丝，萝卜丝煮软后加入适量盐即可。

5. 成品，喜欢葱的可以撒点葱花。

小贴士

备注：这是两个人的量，我家喝汤少，喜欢喝汤的按自己需求增量。