一直觉得做出来的蚝油生菜怪怪的,才知道原来是少了生抽!
用料
蒜蓉白灼烫生菜的做法
油锅先下蒜末煸香,加2大勺生抽,一勺不到的蚝油,少许糖,滚开,加一点水,开了关火!
水烧开加少许植物油,开始烫生菜,1分钟左右关火
生菜沥干水分装盘,浇上酱汁即可!