哥们喜欢吃清淡点菜,今天给他做了一次。
用料
蒜蓉白菜的做法
把白菜上蒸锅蒸三分钟去水后摆盘备用
把蒜蓉和辣椒段放入冷油锅中逐渐加热油温爆香后(有一定要没过蒜蓉和辣椒段)在放一小勺耗油加一点清水熬汁。
把把熬好的汁浇到摆好盘的白菜上就可以了