快手番茄肥牛锅+太太乐鲜鸡汁芝麻香油
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肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。
在寒冷的冬天来一锅番茄肥牛煲,营养丰富,开胃暖身。加入了太太乐的鲜鸡汁和芝麻香油,香味更加浓烈,味道更好了。
用料
鲜味茹 | 30克 |
小番茄 | 50克 |
黄椒 | 半个 |
青椒 | 半个 |
肥牛 | 250克 |
蒜泥 | 适量 |
姜片 | 3片 |
太太乐鲜鸡汁 | 适量 |
太太乐芝麻香油 | 适量 |
胡萝卜 | 半根 |
快手番茄肥牛锅+太太乐鲜鸡汁芝麻香油的做法
先准备好材料,小番茄,青黄椒切块,鲜味菇用姜片飞水备用。
锅里加入植物油,将蒜末和姜片爆炒出香味,加入所有蔬菜再翻炒,然后再加入适量的清水。
加水再次大火烧开后,加入太太鲜鸡汁。
加入太太乐芝麻香油。
煮至蔬菜熟透,然后再加入肥牛,肥牛很快熟了,加入后立即关火用筷子把它搅开。
快手易做的番茄肥牛锅就做好了,汤味鲜浓,营养丰富,全家老小都适合食用。
小贴士
肥牛很容易熟的啊,一般烫十来秒就可以了,不要烫太过了,否则就不好吃了。
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