秘制五花叉烧肉
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用料
| 爱森五花肉 | 1000克 |
| 老抽、蚝油、 | 适量 |
| 红葡萄酒、干辣椒、糖 | 适量 |
| 番茄酱 蜂蜜 | 适量 |
| 淀粉 | 适量 |
| 迷迭香 | 适量 |
秘制五花叉烧肉的做法
爱森五花肉用小苏打加水按摩15分钟后洗干净沥干水分。
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
用番茄酱、老抽、蚝油、蜂蜜、淀粉、红葡萄酒、干辣椒、糖等调味料调制好拌均匀涂抹在五花肉上腌制24小时。
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出后把五花肉和所有腌制料一起放锅里，再放水淹没五花肉大火煮开小火慢煨。
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
并加入少许的迷迭香至熟收干汁水捞起。
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
看上去很馋人吧
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
稍微冷却后切片装盘即可享用！
![秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "秘制五花叉烧肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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