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花胶海马瘦肉汤

来源:菜肴屋 阅读:2.53W 次
花胶海马瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

增高补钙,老人,小孩必备。

用料  

花胶 30克(5大只)
海马 15只(偏小)
瘦肉 50克
红枣 10颗
枸杞 80粒
桂元 30粒
肉竹 少许
麦冬 少许

花胶海马瘦肉汤的做法  

  1. 洗净泡好备用,红枣去核。

    花胶海马瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 全部材料飞水,海马用汤袋装好,放入炖盅。

    花胶海马瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 加入矿泉水或冷开水,开水下锅大火炖15分钟,改中小火炖30分钟,最后再加入红枣,桂圆,陈皮丝等配料,再炖2~30分钟即可,如果想味道香浓一些,可以加长一倍时间。

    花胶海马瘦肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张

小贴士

配料不用泡太久,泡软洗净即可。

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