花胶海马瘦肉汤
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增高补钙,老人,小孩必备。
用料
花胶 | 30克(5大只) |
海马 | 15只(偏小) |
瘦肉 | 50克 |
红枣 | 10颗 |
枸杞 | 80粒 |
桂元 | 30粒 |
肉竹 | 少许 |
麦冬 | 少许 |
花胶海马瘦肉汤的做法
洗净泡好备用,红枣去核。
全部材料飞水,海马用汤袋装好,放入炖盅。
加入矿泉水或冷开水,开水下锅大火炖15分钟,改中小火炖30分钟,最后再加入红枣,桂圆,陈皮丝等配料,再炖2~30分钟即可,如果想味道香浓一些,可以加长一倍时间。
小贴士
配料不用泡太久,泡软洗净即可。
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