冬菜香菇胡萝卜肉饼
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夏天搭配白粥可以吃好几碗!
用料
梅头肉 | 适量 |
香菇 | 四朵 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
冬菜 | 2包 |
调味料: | |
蚝油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
花生油 | 适量 |
冬菜香菇胡萝卜肉饼的做法
冬菜我买的袋装的,也有罐装的。
香菇泡发,与胡萝卜、冬菜、梅头肉一起用绞肉机搅碎,然后加入调味搅拌均匀,冬菜本来很咸了,不要加太多盐。
然后按照自己的喜好造型
上蒸锅,水开后十五分钟出锅。
夏天一碗白粥搭配这香味扑鼻的蒸肉饼,所有的闷热都抛之脑后了!
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