哈密瓜炖燕窝
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不知道有没有人像小兔一样,对木瓜深恶痛绝的?此前用木瓜炖燕窝,基本上都是捏着鼻子像灌药一样吃完的。熊看着小兔一脸被虐待的表情,提议说家里还有个哈密瓜,你不如试试看用哈密瓜炖燕窝吃?
于是,便有了这道早餐甜品
用料
干燕窝 | 10克 |
哈密瓜 | 2长条 |
冰糖 | 2块 |
纯净水 | 适量 |
哈密瓜炖燕窝的做法
日常吃的燕窝,小兔用的燕角。10克是两人量,成人吃燕窝每次3-5克为宜。
提前8小时用纯净水泡发,中间换1-2次水,轻轻地把燕角撕成碎哈密瓜去皮,切块,一个炖盅里放差不多6-8块。
冰糖,小兔用的是古法制冰糖,每个炖盅里放一个大拇指肚大小的冰糖块。
倒纯净水,没过材料就成了炖一个小时,放凉就可以吃了
脾胃好的男生可以吃冰镇的,风味更佳~
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