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哈密瓜派

来源:菜肴屋 阅读:2.42W 次
哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃

果酱中的糖建议至少20g,手抓饼烤前要在底部戳几个洞,不然会抛起来哟。果肉和果酱待用时最好放冰箱,冰一冰更好吃😋

用料  

哈密瓜酱:
哈密瓜肉 半只
椰子油/其他无味油 适量
淀粉 适量
20g
派皮:
原味手抓饼 一片

哈密瓜派的做法  

  1. 半只哈密瓜挖出圆形肉,放冰箱,最后用于装饰

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第2张
  2. 挖出另半只瓜肉

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第3张
  3. 锅里加椰子油,中火,放入瓜肉(汁水也倒进去),加入适量糖,加入玉米淀粉和水调和,搅拌至粘稠

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第4张
  4. 倒出放凉待用

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第5张
  5. 开始准备派皮

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第6张
  6. 把一张手抓饼皮铺在模具上

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第7张
  7. 按模具形状压实

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第8张
  8. 200°烤15分钟,烤好后放凉

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第9张
  9. 倒入冷却的果酱和果肉,搞定~

    哈密瓜派的做法步骤图,哈密瓜派怎么做好吃 第10张
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