奥尔良辣烤翅
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和老公一起小酌两杯的酒肴
用料
鸡翅 | 10只 |
奥尔良腌肉粉 | 适量根据个人口味可以多加或减少 |
料酒 | 约一勺 |
辣椒粉 | 约一勺 |
糖 | 约一勺 |
炼奶 | 约一勺 |
黑胡椒粉 | 适量 |
奥尔良辣烤翅的做法
鸡翅泡出血水,洗净
根据个人口味调取适量烤肉料,再加入白糖,黑胡椒粉,辣椒粉,炼奶,少许牛肉粉,加水搅拌均匀
把鸡翅用刀划两下或者用牙签扎几下,依次放入调料腌制
最后放入保鲜袋,放置冰箱保鲜,时间越久入味越多,我一般是提前一天腌制
放入空气炸锅,不用预热正反面各5分钟,基本就可以了,当然根据实际情况可以再多加热几分钟,就可以吃了😁
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