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简易熬猪油~乳白细滑

来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
简易熬猪油~乳白细滑的做法步骤图

家里没有人吃的肥肉用来熬猪油,用来烧菜做饼炖鱼头汤那是极好的。

用料  

油1000
水50

简易熬猪油~乳白细滑的做法  

  1. 肥肉切丁,其实去皮最好,我偷懒省略了这步😋放入小半碗水中火烧一会

    简易熬猪油~乳白细滑的做法步骤图 第2张
  2. 中小火持续翻炒,准备装油的容器上放个小滤网,出油了不停盛出过滤。

    简易熬猪油~乳白细滑的做法步骤图 第3张
  3. 香喷喷的油渣用来做杂粮蔬菜饼或者菜包子,
    见后续菜谱

    简易熬猪油~乳白细滑的做法步骤图 第4张
  4. 冷却后放入冰箱保存即可,乳白细滑的猪油就熬好啦,简单吧

    简易熬猪油~乳白细滑的做法步骤图 第5张
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